A sózott makadámdió a prémium nassolás csúcsélménye: a diófélék királynőjének vajpuha, krémes textúrája találkozik a finom sózás ízfokozó erejével. A Bionuss Bio sózott makadámdiója egész, sértetlen szemekben kínálja ezt a luxust, vegyszermentes bio minőségben. A sózás tökéletesen kiemeli a makadámia természetes, enyhén édeskés ízét, létrehozva egy elegáns, mégis kielégítő csemegét.
Ez a termék a prémium termékvonal része: magasabb kosárérték, kimagasló minőség és nyomon követhető eredet. Ideális önjutalmazó falat vagy elegáns vendégváró.
Miért válaszd?
- Prémium sós csemege: a makadámia vajas krémessége és a finom sózás páratlan párosa
- Egészséges zsírsavak: kiemelkedően magas egyszeresen telítetlen zsírsav-tartalom
- Egész, sértetlen szemek: prémium megjelenés és textúra
- 100% bio: vegyszermentes termesztésből, teljes nyomonkövethetőséggel
- Alacsony verseny, magas érték: prémium pozicionálású, ajándéknak is kiváló
A makadámia az egyik legfinomabb diófajta a világon, ezért „a dió királynőjének” is nevezik. Ez a cím finom, édes ízének köszönhető, amely a vajra emlékeztet. Természetesen édes ízüket egy csipet tengeri sóval kombináltuk. Végül is az ellentétek vonzzák egymást, nem? Szerintünk az enyhén sós szellő tökéletesen illik a „diók királynőjéhez”.
Tárolás:
A makadámdió különösen hűvös, száraz és sötét helyen tartható el a leghosszabban. A csavaros tégely vagy légmentesen záródó tárolóedény, valamint a fénytől védett, hűvös helyen való tárolás tökéletes.
Összetevők: makadámia pörkölt 0,9% sóval* (100%, makadámiával*, só, Németországból)
* ellenőrzött biotermesztésből
Allergének: ez a termék nyomokban más dióféléket, szezámmagot és csillagfürtöt is tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ra:
- Energia 3145 kJ / 751 kcal
- Zsír 76,1g
- ebből összesen Zsírsav 13,0 g
- Szénhidrát 5,3g
- ebből cukor 5,0 g
- Rost 11,2g
- Fehérje 8,8 g
- Só 0,9 g
Származás:
Matti Spiecker – a LIMBUA alapítója – fiatal diákként 2006-ban 25 országot utazott át Ázsiában, Latin-Amerikában és Afrikában. Utazása során 40 termelővel vette fel a kapcsolatot – köztük számos organikus és fair trade gazdasággal. A látott projektek inspirálták, melyek alapján 2009-ben megalapította a LIMBUA-t Kenyában. Az első gyárat Githure-ban hozták létre, ahol az első kis gazdálkodó családok dolgozták fel makadámdiójukat. A vállalat jelenleg 7000 kistermelővel dolgozik együtt, és sok családtagnak kínál munkát a Mount Kenya körüli négy LIMBUA gyár egyikében.
A LIMBUA különlegessége, hogy partnerünk kiemelt hangsúlyt fektet az ökológiai gazdálkodási módszerekre, valamint az alkalmazottak és a gazdálkodó családok jólétére.
A LIMBUA képzést kínál a gazdálkodó családoknak, biztos és méltányos béreket, valamint egészség- és nyugdíjbiztosítást az alkalmazottaknak, ami Kenyában sajnos még nem általános.
A gazdálkodó családok támogatást kapnak a makadámiafák ökológiai agroerdészeti rendszerekbe történő telepítéséhez is. Ezekben a rendszerekben a makadámiafák kis parcellákon nőnek a gyümölcsök és zöldségek között. Árnyékot biztosítanak egymásnak, távol tartják a kártevőket és egyben a lehulló levelek biztosítják a humuszos talajt.
Nagyon örülünk, hogy olyan partnerre találtunk, aki osztja értékeinket!
Felhasználási javaslatok
Legjobb natúr, prémium snackként, ahol a sós-vajas íz teljesen érvényesül. Elegáns kísérő boros és sajtos estékhez, koktélokhoz. Salátákra szórva luxus ropogást ad, sütemények tetején pedig különleges díszítés.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
Csak a finom sózásban — a sózott változat ízét egy réteg só emeli ki, ami intenzívebb, snack-jellegű élményt ad.
A makadámia termesztése munkaigényes, a fa évekig érik — ez teszi ritkább, prémium dióféléve.
Igen, ellenőrzött bio, vegyszermentes eredetű, nyomon követhető.
Kiválóan — a prémium sózott makadámia elegáns, exkluzív ajándék gasztro-rajongóknak.
| Kiszerelés | 100 g, 250 g |
|---|
„Bio makadámdió, egész, sózott” értékelése elsőként
Kapcsolódó termékek
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
BIO Magvak
Értékelések
Még nincsenek értékelések.