A bio kesudiót kisüzemünkben mi magunk pörköljük sütőkemencénk segítségével. A pörkölés különleges aromát és intenzívebb ízt ad a kesudiónak. A pörkölt kesudió csodálatosan illik édes és sós ételekhez egyaránt. Különösen a vegán étrendben a kesudiót sok étel alapjaként használják, például vegán sajtpótlókban, szószokban, mártogatósokban vagy édes ételekben, például fagylaltokban.
De a pörkölt kesudió önmagában is finom falatként vagy más diófélékkel és szárított gyümölccsel kombinálva. Ideálisak ropogós saláta feltétnek, vagy tálak, curryk és sok más étel kiegészítéseként!
100 grammonkénti 18,2 g fehérjével jó fehérjeforrást jelentenek, különösen növényi alapú étrendben.
Tárolás:
A pörkölt bio kesudió megfelelő tárolása hűtve, lehetőség szerint légmentesen, fénytől védett helyen történjen. Megfelelő körülmények között hosszan képes megőrizni frissességét és egyedülálló ízvilágát.
Összetevők: kesudió* (100%, Burkina Fasoból)
* ellenőrzött biotermesztésből
Allergének: ez a termék nyomokban más dióféléket, szezámmagot és csillagfürtöt is tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ra:
- Energia 2460 kJ / 587 kcal
- Zsír 45,2g
- ebből összesen Zsírsav 7,8 g
- Szénhidrát 26,6g
- ebből cukor 5,9 g
- Rost 3,6g
- Fehérje 18,2 g
- Só 0,0 g












