A bio kesudiót kisüzemünkben mi magunk pörköljük és fűszerezzük. A pörkölés különleges aromát és intenzívebb ízt ad a kesudiónak. A pörkölt kesudió csodálatosan ízének a megfelelő arányú sózás extra ízélményt kölcsönöz. A pörkölés és a finom sós jegy különösen finom ízt ad a kesudiónak, mely önmagában vagy más diófélékkel kombinálva, de rágcsálni valóként is megállja a helyét. Ideálisak ropogós saláta feltétnek, vagy tálak, curryk és sok más étel kiegészítéseként! Ha pedig kalandvágyó, akkor a sózott kesudiót is kipróbálhatja olyan édes, sült finomságokban, mint például a brownie.
100 grammonkénti 18,2 g fehérjével jó fehérjeforrást jelentenek, különösen növényi alapú étrendben.
Tárolás: A kesudió megfelelő tárolása hűtve, lehetőség szerint légmentesen, fénytől védett helyen történjen. Megfelelő körülmények között hosszan képes megőrizni frissességét és egyedülálló ízvilágát.
Összetevők: Pörkölt kesudió* (100%, kesudióval*, 0,6% só, Burkina Fasoból)
* ellenőrzött biotermesztésből
Allergének: ez a termék nyomokban más dióféléket, szezámmagot és csillagfürtöt is tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ra:
- Energia 2443 kJ / 583 kcal
- Zsír 43,4g
- ebből összes zsírsav 9,6 g
- Szénhidrát 31,9g
- ebből cukor 1,5 g
- Rost 3,1g
- Fehérje 18,5 g
- Só 0,7 g













