Bio liofilizált erdeigyümölcsök – csomagolás – Bionuss

Bio liofilizált erdeigyümölcsök

Válassz kiszerelést

HU-ÖKO-01

Ellenőrzött bio termesztésből származó alapanyagokból
Meglepően friss
Intenzív valódi gyümölcs íz

Kiszerelés

100 g
250 g

Törlés

Cikkszám: BNB-0036 Kategória: BIO Csokoládés és liofilizált gyümölcsök

Leírás

A liofilizált (fagyasztva szárított) erdei gyümölcsök a természet koncentrált kincsei: tiszta áfonya, málna, szeder és ribizli, minden hozzáadott anyag nélkül. A Bionuss Bio liofilizált erdei gyümölcsei a liofilizálás modern eljárásával készülnek, amely a gyümölcs nedvességtartalmát vákuumban vonja el – így a szín, az íz és a tápanyagok túlnyomó része megmarad. Az eredmény ropogós, intenzív ízű, könnyű gyümölcs, amely hónapokig eltartható, mégis olyan, mintha frissen szedték volna.

Ez a termék a prémium szuperélelmiszerek közé tartozik: a magas ár mögött a koncentráltság áll – jellemzően tízszer annyi friss gyümölcsből készül, mint amennyi a végtermék. A Bionuss változata vegyszermentes bio eredetű, mesterséges adalékanyagok nélkül.

Miért válaszd?

Megőrzött tápanyagok: a liofilizálás a vitaminok és antioxidánsok túlnyomó részét megőrzi
Intenzív, valódi gyümölcsíz: koncentrált, élénk ízek és szín, hozzáadott cukor nélkül
Ropogós, könnyű textúra: egyedi élmény, amit csak a fagyasztva szárítás ad
Hosszú eltarthatóság: nedvességtartalom nélkül hónapokig friss marad
100% bio, adalékmentes: vegyszermentes eredet, nyomon követhető minőség

A liofilizált erdei bogyós keverékről

Erdei bogyós keverékünkben az édes ízű eper találkozik a savanyú málnával, az erdei áfonyával és a fekete ribizlivel. Ez a nagyszerű kombináció teszi a keveréket olyan egésszé és változatos ízűvé. A fagyasztva szárított bogyók ízletes keveréke remek falat az étkezések között, mivel nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot és 100%-ban gyümölcsökből készül. A chipshez hasonló ropogós állagának köszönhetően a fagyasztva szárított gyümölcsök gyerekeknek is kiváló nassolnivalók.

Az erdei bogyós keverék desszertekben és müzlikben is nagyon jól beválik – ugyanis a fagyasztva szárított gyümölcsök nem csak ízben, de megjelenésben is igazán lenyűgözőek.

Tipp: A liofilizált gyümölcsöket röviddel tálalás előtt adjuk a desszerthez, hogy frissek és ropogósak maradjanak. Amint egy kis nedvességgel érintkeznek, valóban felszívják azt, és a friss gyümölcsökéhez hasonló állagot kapnak.

Tárolás:

A fagyasztva szárított gyümölcsöket mindig légmentesen és szárazon kell tárolni. Ezért ügyeljen arra, hogy olyan üvegedényben vagy tárolóedényben tárolja őket, ahol szorosan le tudja zárni a fedelet. Ez azt jelenti, hogy a fagyasztva szárított gyümölcsök sokáig frissek és ropogósak maradnak.

Összetevők: Málna (fagyasztva szárított)* (25%, Szerbiából), bio áfonya (fagyasztva szárított)* (25%, Lengyelországból), eperszeletek (fagyasztva szárított)* (25%, Törökországból), feketeribizli (fagyasztva szárított)* (25%, Szerbiából)

* ellenőrzött biotermesztésből

Allergének: ez a termék nyomokban más dióféléket, szezámmagot és csillagfürtöt is tartalmazhat.

Tápérték 100 g-ra:

Energia 1269 kJ / 303 kcal
Zsír 3,0 g
ebből összes zsírsav 0,3 g
Szénhidrát 43,7g
ebből cukor 36,9 g
Rost 22,3g
Fehérje 6,7 g
Só 0,1 g

Felhasználási javaslatok

Szórd müzlire, joghurtra, zabkására és smoothie bowlra az intenzív gyümölcsízért és a ropogásért. Keverd süteménytésztába, díszíts vele tortákat és desszerteket (cukrászok kedvence), vagy turmixold smoothie-ba koncentrált íz- és színforrásként. Natúr snackként is tökéletes, és házi gyümölcspor is készíthető belőle.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Mi az a liofilizálás?

A liofilizálás (fagyasztva szárítás) során a gyümölcsöt lefagyasztják, majd vákuumban vonják el belőle a vizet. Így a tápanyagok, a szín és az íz nagy része megmarad, miközben a gyümölcs ropogóssá és hosszan eltarthatóvá válik.

Megőrzi a vitaminokat a liofilizált gyümölcs?

Igen, a liofilizálás a hagyományos hőszárításnál lényegesen jobban megőrzi a hőérzékeny vitaminokat és antioxidánsokat.

Miért drágább, mint az aszalt gyümölcs?

Mert tömény: jellemzően tízszer annyi friss gyümölcsből készül, mint a végtermék tömege, és a liofilizálás energiaigényes, precíz eljárás.

Tartalmaz hozzáadott cukrot?

Nem, a liofilizált erdei gyümölcs 100% gyümölcs, hozzáadott cukor nélkül. A pontos összetétel a csomagoláson szerepel.