A dió a magyar konyha egyik legértékesebb olajos magva — gazdag, enyhén vajas ízével generációk óta a sütemények, saláták és ünnepi fogások alapanyaga. A Bionuss dióbél mixe hazai termesztésből származik: fél és tört gerezdeket tartalmaz vegyesen, ami sütéshez, főzéshez és darálásra egyaránt ideális — kedvezőbb áron, mint a válogatott felezett változat.
A dióbél az omega-3 zsírsavakban leggazdagabb dióféle, ezért a tudatos táplálkozás egyik alapdarabja. Ez a termék a magyar alapanyagú kínálatunk egyik tétele.
Miért válaszd?
- Magyar eredet: hazai termesztésből, ismert termesztőktől
- Omega-3 forrás: a diófélék közül kiemelkedő alfa-linolénsav-tartalom
- Vegyes darabolás: fél és tört gerezdek — sütéshez, főzéshez tökéletes
- Nyomon követhető eredet: ellenőrzött magyar beszállítóktól
- Sokoldalú: sütemények, saláták, müzli és szószok alapanyaga
A dióbél a magyar konyha klasszikusa: bejgli, diós sütemények és mákos-diós tészták nélkülözhetetlen alapanyaga. Darálva krémek és töltelékek alapja, durvára vágva salátákra vagy müzlire szórva ad ropogós textúrát.
A mix vegyes darabolása miatt különösen gazdaságos választás mindenhol, ahol a gerezdek épsége nem szempont — sütéshez, főzéshez és darálásra.
100 grammonkénti 15,2 g fehérjével jó növényi fehérjeforrás.
Tárolás:
A dióbél magas olajtartalma miatt hűvös, száraz, fénytől védett helyen, légmentesen zárva tárolandó. Hűtve vagy fagyasztva hosszan megőrzi friss, kesernyésségtől mentes ízét.
Összetevők: dióbél (100%, Magyarországról)
Allergének: dióféléket tartalmaz. Ez a termék nyomokban más dióféléket, szezámmagot és csillagfürtöt is tartalmazhat.
Tápérték 100 g-ra:
- Energia 2736 kJ / 654 kcal
- Zsír 65,2 g
- ebből telített zsírsavak 6,1 g
- Szénhidrát 7,0 g
- ebből cukor 2,6 g
- Rost 6,7 g
- Fehérje 15,2 g
- Só 0,0 g
Felhasználási javaslatok
Süss belőle bejglit, diós kalácsot vagy pitét, daráld krémekhez és töltelékekhez, vagy szórd durvára vágva salátákra és müzlire. Pestóba keverve a fenyőmag kiváló hazai alternatívája.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
A mix fél és tört gerezdeket tartalmaz vegyesen, ezért kedvezőbb árú. A felezett változat válogatott, ép fél gerezdekből áll, amit inkább díszítéshez érdemes választani.
Magyarországról, hazai termesztőktől.
Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, légmentesen zárva. Hosszabb távon hűtve vagy fagyasztva marad a legfrissebb.
Egy marék (kb. 30 g) kellemes, tápláló adag a kiegyensúlyozott étrend részeként.





















Értékelések
Még nincsenek értékelések.